Page 23 - chaharfasl Berlin

‫عمومی‬

‫غذایی موجود است‪ ،‬زیرا می تواند بخشی از‬ ‫برای تولید اسید صفراوی بیشتر‪ ،‬کلسترول را از‬
‫سالاد‪ ،‬اسموتی و ساندویچ باشد‪.‬‬ ‫جریان خون جذب کند‪ ،‬در نتیجه سطح ‪LDL‬‬
‫کاهش می‌یابد‪ .‬این فیبر همچنین در روده‬
‫‪ .4‬استرو ‌لهای گیاهی‬ ‫تخمیر می‌شود و اسیدهای چرب زنجیره‌کوتاه‬
‫فیتواسترول‌ها‪ ،‬به‌صورت طبیعی در مغزها‪،‬‬ ‫تولید م ‌یکند که تولید کلسترول را مهار م ‌یکنند‪.‬‬
‫سویا‪ ،‬نخود و روغن کانولا وجود دارند‪ .‬ساختار‬ ‫آووکادو منبع عالی از فیبرهای چسبناک گیاهی‬
‫آن‌ها شبیه کلسترول است و مصرفشان مانع‬ ‫است‪.‬در واقع‪ 30 ،‬درصد از فیبر موجود در‬
‫جذب کلسترول در بدن می‌شود‪ .‬دوز توصیه‬ ‫آووکادو فیبر محلول است که از جذب کلسترول‬
‫شده روزانه فیتواسترول ها تقریباً ‪ 2‬گرم‬ ‫در دستگاه گوارش جلوگیری می کند و می‬
‫است‪ ،‬اما شما می خواهید با ارائه دهنده خود‬ ‫تواند به کاهش خطر بیماری قلبی کمک کند‪.‬‬
‫برای تعیین دوز مناسب برای خود کار کنید‪.‬‬ ‫آووکادو همچنین منبع بسیار خوبی از چربی‬
‫همچنین باید در مورد شکل مکملی که به‬ ‫های سالم برای قلب‪ ،‬ریزمغذی ها و ترکیبات‬
‫بهترین وجه با نیازهای شما مطابقت دارد فکر‬ ‫گیاهی است‪.‬به علاوه‪ ،‬آنها غنی ترین‬
‫کنید‪.‬مکمل های فیتوسترول در کپسول ها‪،‬‬ ‫منبع میوه شناخته شده فیتواسترول‬
‫قرص ها یا غذاهای غنی شده عرضه می شوند‪.‬‬ ‫هستند‪ .‬یک متاآنالیز روی آووکادو‬
‫و کلسترول «بد» ‪ LDL‬نشان‬
‫‪ .5‬چرب ‌یهای غیراشباع ت ‌کزنجیر ‌های‬ ‫داد که مصرف آووکادو تأثیر‬
‫چربی های غیر اشباع جایگزین مناسبی برای‬ ‫متوسط ​​ تا زیاد بر سطح‬
‫چرب ‌یهای اشباع هستند و به کاهش کلسترول‬ ‫کلسترول ‪ LDL‬دارد‪.‬‬
‫کمک می‌کنند‪ .‬بهترین گزینه روغن زیتون‬ ‫یک مطالعه ‪ 30‬ساله‬
‫فرابکر است‪ ،‬اما روغ ‌نهای کانولا‪ ،‬سویا و‬ ‫نشان داد افرادی که‬
‫روغن آفتابگردان نیز گزین ‌ههای خوبی هستند‪.‬‬ ‫حداقل یک آووکادو‬
‫همچنین آووکادو نیز منبع غنی‌ از این نوع‬ ‫در هفته می‌خورند‬
‫چربی است‪ .‬نگران نباشید؛ این مواد غذایی قرار‬ ‫در مقای س ه با کل‬
‫نیست همگی در یک وعده مصرف شوند‪ ،‬بلکه‬ ‫شرک ‌تکن ن دگانکه‬
‫در طول روز به تدریج وارد وعده‌های مختلف‬ ‫هرگز یا به ندرت یا‬
‫می شوند‪ .‬به گفته متخصصان‪ ،‬اگر هدف شما‬ ‫خیلی کم آووکادو‬
‫کاهش کلسترول است‪ ،‬رعایت این رژیم بسیار‬ ‫نخورده‌اند‪ ،‬خطر ابتلا‬
‫مناسب است‪ .‬اما اگر به دنبال کاهش وزن‬ ‫به بیما ر ی‌های قلبی‬
‫هستید‪ ،‬ممکن است مناسب نباشد‪ .‬از آنجا‬ ‫عروقی و بیماری‌های‬
‫که داروهای کاهنده کلسترول در دوزهای‬ ‫عروق کر و نر قلب را‬
‫بالا عوارض زیادی دارند‪ .‬بنابراین‪ ،‬این رژیم‬ ‫کاهش می‌ دهند‪.‬آووکادو‬
‫غذایی کمک می‌کند تا افراد بدون افزایش دوز‬ ‫همچنین یک غذای آسان‬
‫دارو‪ ،‬شاهد کاهش کلسترول بد خون باشند‪.‬‬ ‫برای اضافه کردن به رژیم‬
‫به طور کلی‪ ،‬رژیم پورتفولیو کمی بیشتر از‬
‫رژیم غذایی مدیترانه ای مبتنی بر گیاه است‪.‬‬

‫‪23‬‬ ‫‪www.chaharfasl.de‬‬